三餐味美；四季安康。
烹调有术；饮食长宜。
坎离恒既济；颐井益家人。
寻常无异味；鲜洁即家珍。
羲易占中馈；风诗咏大庖。
四时烹鼎俎；五味和盐海。
家珍罗鼎鼐；新味荐馨香。
养体多珍品；卫生合素餐。
一粥一饭需珍惜；寸薪寸木当节约。
三千畲粟香炊饭；一把畦菘淡煮羹。
根据位置高低，我们前面说了中国建筑一般坐北朝南，考虑到排水，院落的北面一般会比南面高一些，厕所在北面而厨房在南面。
而且厕所为了冲水方便不造成堵塞，一般古人在修建厕所的时候还会故意抬高厕所的位置，而厨房了天天点火的地方，为了防止走水，当然是放在地势比较低更容易灭火的地方了。
南偏东
中国古代传统建筑，一般厕所位于北偏东，而厨房位于南偏东的位置。中国传统文化一般皇帝的座位都是位于大殿的北方，南面而圣。从地位上讲北比南更尊贵，所以称之为上厕所下厨房。
而厨房是谁去地方呢，在古代有个职业叫庖丁，也就是我们现在说的厨师，庖丁解牛我都知道庖丁很牛，但是庖丁在古代时候是一个地位极其低下的职业。
根据位置高低，中国建筑一般坐北朝南，考虑到排水，院落的北面一般会比南面高一些，厕所在北面而厨房在南面。
而且厕所为了冲水方便不造成堵塞，一般古人在修建厕所的时候还会故意抬高厕所的位置，而厨房了天天点火的地方，为了防止走水，当然是放在地势比较低更容易灭火的地方了。
