根据功能农产品食用对象的不同，可分为两大类。
第一类是日常功能性食用品，或称为日常保健用食用品。它是根据各种不同的健康消费群（诸如婴儿、老年人和学生等）的生理特点与营养需求而设计的，旨在促进生长发育或维持活力与精力，强调其成分能充分显示身体防御功能和调节生理节律的工程化食用品。对于老年日常功能性食用品来说，应符合“四足四低”的要求，四足是指足够的蛋白质、足够的膳食纤维、足量的维生素和足量的矿物元素；四低是指低能量、低脂肪、低胆固醇和低钠。对婴儿健康活泼地生长，补充γ-亚麻酸和免疫球蛋白质的婴儿食品（特别是婴儿调制奶粉）就属于这类食品。对于学生日常功能性食品来说，其基本要求是能促进学生的智力发育，促进大脑能以旺盛的精力应付紧张的学习和考试。
另一类是特种功能性食品，或称为特定保健用食品。它着眼于某些特殊消费群（如糖尿病患者、肿瘤患者、心脏病患者、便秘患者和肥症者等）的特殊身体状况，强调食品在预防疾病和促进康复方面的调节功能，以解决所面临的“健康与医疗”问题。现阶段，全世界在这方面所热衷研究的课题包括抗衰老食品、抗肿瘤食品、防痴呆食品、糖尿病患者专用食品、心血管病患者专用食品、老年护发食品和护肤食品等。
从上述分类来看功能食品介于食品、药品之间。
功能性农产品（功能性食品）是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品。它的范围包括：增强人体体质（增强免疫能力，激活淋巴系统等）的食品；防止疾病（高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等）的食品；恢复健康（控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等）的食品；调节身体节律（神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等）的食品和延缓衰老的食品，具有上述特点的食品，都属于功能农产品和功能食品。
功能农业是指农产品的营养化功能化，他是通过生物营养，强化或其他生物技术手段是农产品具备保健功能性。
那什么是功能也产品的功能性，农产品一次是近几年来使用频率比较高的一个名词，在我国近工业中长期发展纲要，有关食品工业科技发展战略目标中曾提出调整食品，工业和产业结构开发方便食品功能，食品和工程***等各类新兴隆产品也提出了工农产品和功能食品在概念说明了他是未来农业和食品工业发展的趋势。
功能性产品或者食品玉饮料及受欢迎原，首先
科技技术的发展，研究出许多关于人体健康的食物成份以及种种疾病的发生与膳食的相互关系，通过改善膳食条件和发挥食品本身的生理调节功能达到了提高人类健康的目的。营养学知识的普及和行为没提到大力宣传时代，人们更加关注健康水平的提高花更多的钱来购买相对昂贵的功能性食品。
功能性产品一词是近几年来使用的频率相当高的一个名词。在我国轻工业发展纲要，有关食品工业科技发展战略中，提出调整食品工业和产业结构开发方便***功能，食品和工程食品等各类新型农业产品也提出了工能农产品和食品。这一概念说明了未来农业和食品工业发展趋势之一，当下我要抓机遇大力发展农业生产经济。
