现在很多朋友装修会选择开放式厨房，一是能让空间看起来更加开阔，另一个原因是能做更多橱柜容纳很多厨具家电。那么厨房与餐厅之间一般会用吧台隔断或者镂空的柜子用于放厨具、酒，也可以用透明的门窗隔断。我们来说说使用最多的吧台隔断。
吧台隔断的优点有很多，1，可以增加厨房的储物功能。2、厨房使用功能区间划分更加精细，使用起来更加方便。橱柜区放洗碗盆、切菜区、烹饪区、调料区。吧台区放料理机、烤箱等。3、多一个餐桌， 吧台顶部还是厨房区域，所以一般会有铝扣板吊顶，约朋友吃火锅在吧台区域食用，相对来说油烟对屋顶的污染少一些。下面我们来说说常见的二种吧台。
一、水泥结构吧台，贴上与全屋风格一致的瓷砖，其实非常美观实用，吧台上的瓷砖起到画龙点睛的作用。和领居家的厨房相比显得别致。特别是美式风格贴上小的仿古砖，美式的感觉特别好，做餐桌边有个仿古砖砌的吧台作为隔断，可以在上面喝点咖啡，吃早餐，完全的小资生活。
二、和橱柜一起定制的吧台，柜门、台面和橱柜完全一样，合格统一，相当于扩大橱柜面积和容量。这是做吧台最常的做法，橱柜定制时同时定制，尺寸精准、风格统一。用来做厨房与客厅的隔断是非常不错的，全屋统一定制会显得家里质感比较好。
以下案例供您参考，希望对您有所帮助。
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定制你的精致厨房生活
厨房，并不一直意味着无聊乏味。换个角度来看，厨房的空间设计也可以充满流畅与趣味。
设计品牌Segni注重厨房空间的设计一致性和保持流畅的间距。出自设计师Stefano C***azzana之手的Segni开放式厨房空间设计拥有由顶部支撑的开放式壁柜以替代传统的厨房架空柜。另外，在镶板的放置中，Segni唤起“板架”的创新理念，为一些厨房小工具、小家电或装饰配件创造实用空间。开放式厨房的结构橱柜起到了灵活分割空间的作用。
厨房的空间皆可以通过书柜、镶板、厨房柜子和餐具柜，通过不同的构造摆设从而获得富有个人特色的空间结构设计。每个细节的精心修饰都体现了Segni的定制生活品味以及意大利制造工艺技术的进步。
开放式的厨房这几年在国内非常的流行，这种设计理念与传统的中国设计方式有所不同。厨房与餐厅都在同一个空间，按照中国人的习惯，总需要一点隔断进行区分。
一、镂空隔断
镂空隔断会遮挡一部分的视线，同时还能够做到不影响***光，并且对于客厅的整体布局不会产生影响。
现在镂空隔断各种各样的材质都有，而且还能做出各种各样的风格，摆在家中，看起来还是一件锦上添花的艺术品。
二、餐边柜隔断
现在人为了收纳方便，在餐厅都会打一个餐边柜，如果家中格局没有问题，可以利用餐边柜进行隔断，很好将餐边柜与餐厅进行隔断。
三、吧台隔断
吧台隔断看起来不明显，却在无形之中将两个区域进行了划分，不影响整体的美观，而且还多了一个功能性区域，让家居生活更有情调。
根据自身的需求去选择隔断，这样才能让客厅的风格整体达到高度的统一，既将两个区域划分了，同时还不影响美观。
当时我家里设计的就是开放式厨房了，这个吧台的话我是和集成灶联系在一起一起的，完全没有任何的缝隙，看起来非常的美观的，主要还是要说下这个吸油效果是非常的好，不存在虚***的，我选择的是火星人的，烧饭的时候没有油烟
半开放厨房吧台
半开放厨房是平时为开放式厨房，在烹饪炒菜，油烟大时可以将厨房封闭。对于喜欢开放式厨房，又担心厨房油烟问题的，可以选择这种装修方式。或者是不装门窗的厨房，保留一定的开放性。
吧台上隔断方式
用吧台做隔断，一种方式在吧台的上面做折叠窗，在顶部做轨道，底部悬空，安装密封条。轨道固定在顶部的窗套上，所以吧台的顶部吊顶，要用木工板衬底，做一个***梁下来，做结实一些，考虑承重。如果顶部是结构梁，窗套固定在梁上面，固定吊轨更结实。
折叠窗两边对开，窗户尽量做薄一些，在折叠的时候占用的空间小一些。
也可以做上下折叠窗，在窗户上方安装转轴，两侧安装轨道。相当于把上述的折叠窗旋转90度安装。这种适合吧台比较宽的，对于吧台上部空间小，不适合，折叠窗折叠处太低也会容易导致碰头。
也可以考虑上部封闭，下部做高度70-80厘米的钢化玻璃推拉窗，玻璃做无框，上部做吊轨，下部做密封条，或者直接悬空3-5毫米。在台面上不做轨道，便于清理卫生，而且台面美观。轨道容易积灰藏污。同理这种推拉窗，也可以做成上下推拉的，如果吧台比较短小，可以考虑上下推拉的方式，做上下两块玻璃，下面玻璃做成活动的，上面玻璃做成固定的。
或者做无框钢化玻璃折叠窗，这个需要上下做轨道。
另外比较简单的方式，就是直接拉帘，做一个弹性拉帘，或者卷帘，在做饭的时候将帘子拉下来阻挡油烟，在平时打开即可。
一、什么是半开放式厨房
什么是半开放式厨房 ?它是能够让厨房和餐厅连成一体，让空间变得更通亮。半开放式厨房隔断主要***用的是玻璃，通过透明的门体隔离厨房和其他空间，同时又可以看到外面的一切，并且玻璃门的反光作用还能增加室内的亮度扩大视觉上的空间感。半开放式厨房给人一种清新、自然的美感，它打破了传统的厨房的设计，做到时尚与使用的结合。
二、半开放式厨房的隔断方法
1、玻璃墙
最好是***用玻璃墙来隔断半开放式厨房，这种隔断办法不仅起到视觉通透、隔音的作用，还能阻隔油烟。关上玻璃门，厨房里的噪音外面基本听不到。玻璃墙隔断可以做成局部，也能做成玻璃推拉门，装饰效果都不错。玻璃墙在选材上很重要，五金配置如果不好就会容易破损，所以一定要挑选质量好的以便长时间使用。
2、局部开放适当遮挡
半隔断形式的厨房，在开放式厨房中也有许多这样的做法，例如吧台隔断，但是半隔断的方式对于阻隔油烟的效果没有很好。或者把厨房设计成局部开放式的，这种方式对于油烟阻隔的效果比较好，但是要考虑风向问题，以免造成油烟被风吹回到屋内。
建议设计把上握几点：
一，位置选择要首先恰到好处，在餐厅、明厨一侧相对合适，可以做为早餐台使用，也可以客厅一角。两侧通道为好，可以面对面坐，尽量不要靠墙（面壁的感觉不好）。
二，考虑设置放酒和酒杯的地方（上方可以悬挂高脚杯），旁边留电源。上方一定要配上只照台面的灯光。
三，台面宜选用天然大理石、人造石材或木材。台面悬挑10-30厘米便于放腿。
四，家用吧台尺寸：长度120-180厘米，或每人位置宽70厘米左右。 台面宽度单面50-70 厘米，双面60-90厘米。高度为 800-110厘米为宜。
